临夏州食品检验检测中心始终将食品安全作为民生工作的重中之重。为切实保障人民群众饮食安全,2024年第一季度,中心严格按照国家和省州相关部署,扎实开展食品安全监督抽检工作,尤其将食用农产品批发环节作为重点监管对象,取得了阶段性成效。
在抽检工作中,中心科学制定抽检计划,明确工作重点。针对食用农产品批发市场交易量大、流通速度快的特点,工作人员深入各大批发市场和集散地,随机抽取蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等高风险品种。抽检过程中,严格执行操作规程,确保样品采集、封存、运输环节的规范性和可追溯性。加强与市场监管部门的联动,形成监管合力,对发现的问题产品及时依法处置,严防不合格食品流入消费环节。
本季度,共计完成食用农产品抽检样品200余批次,覆盖农药残留、兽药残留、重金属污染等关键指标。检测结果显示,总体合格率达到98.5%,较去年同期提升1.2个百分点,反映出临夏州食用农产品质量安全水平稳步提升。对于少数不合格产品,中心已及时向相关部门通报,并督促追溯源头、落实整改。
下一步,临夏州食品检验检测中心将继续强化技术支撑,优化抽检方案,扩大抽检覆盖面,尤其加强对季节性、地域性风险产品的监测。通过常态化监督抽检与专项治理相结合,筑牢食品安全防线,为全州人民‘舌尖上的安全’提供坚实保障。